IL RISTORANTEa conduzione familiare, dispone di una sala principale riscaldata in inverno da un caratteristico caminetto e di una graziosa veranda, per una capienza complessiva di circa 60 persone; in estate invece, il giardino esterno permette di gustare le nostre ricette immersi nella naturale tranquillità della montagna, in un ambiente unico e suggestivo.

 

La nostra Azienda Agricola produce per il ristorante  olio, frutta e verdura a kilometro zero.

Il Menù della Locanda varia ogni settimana, seguendo i cambiamenti che la natura ci offre nelle varie stagioni dell’anno, senza però dimenticare la tradizione della cucina toscana. I nostri antipasti, oltre ad un’ampia selezione di affettati e formaggi vi offrono una scelta di terrine calde, con formaggio fuso in forno, abbinati a frutta, verdura e affettati.

 

Le nostre specialità sono le paste fatte in casa: a partire dai tortelli, con ripieni che variano in base alle stagioni (castagne, zucca, funghi Porcini etc.), passando per gli spaghetti, maccheroni e tagliolini, senza dimenticare i risotti o le zuppe nei periodi invernali. In Toscana naturalmente non può mancare la carne; filetti di Manzo all’Alpina, o con salsa di Chianti, Maialino di latte al forno e Prosciutto arrosto sono solo alcuni esempi delle nostre proposte, e non di rado inseriamo qualche ricetta di pesce, sempre con la semplicità e la delicatezza della nostra cucina.

 

La nostra Cantina propone una selezione di circa 100 etichette con particolare attenzione per i vini toscani. Inoltre offriamo un’ampia scelta di rhum, distillati, grappe e whisky.

 

Prenota il tuo tavolo!

 

Locanda Zacco s.a.s.

di Giovanna Danesi & C.

P. iva: 01704260478

Via Mammianese, 49

Loc. Goraiolo - Marliana (PT)

© 2018 | Tutti i diritti riservati | privacy | crediti

IT    ENG   DEU

IT   ENG   DEU