Das familienbetriebene RESTAURANT verfügt über einen Hauptspeisesaal, den im Winter ein schöner Kamin beheizt. Dazu eine hübsche Veranda, so dass insgesamt circa 60 Personen Platz finden. Im Sommer ist es möglich in unserem schönen und ruhigen Garten mit Blick auf die Berge zu speisen. Eine einzigartige und sehr eindrucksvolle Umgebung.

 

Unser Landwirtschaftlicher Betrieb produziert für das Restaurant Null-Kilometer Produkte wie Öl, Obst und Gemüse.

Die Speisekarte der Locanda ändert sich jede Woche, entsprechend der Jahreszeit, ohne aber dabei die Tradition der toskanischen Küche zu vernachlässigen. Als Vorspeisen bieten wir, außer einer großen Auswahl an Aufschnitt und Käse, warme, mit Käse überbackene Suppen, dazu abgestimmtes Obst, Gemüse und Aufschnitt.

 

Unsere Spezialität sind die hausgemachten Nudeln: Beginnend bei den Tortelli mit Füllung je nach Jahreszeit (Kastanien, Kürbis, Steinpilze usw.), über Spaghetti, Maccheroni und Tagliolini, ohne dabei die Risotti oder die Suppen im Winter zu vergessen. In der Toskana darf das Fleisch natürlich nicht fehlen, Alpenrinderfilets, oder mit Chiantisauce, Milchferkelbraten und gebratener Schinken, sind nur einige Speisen aus unserem Angebot. Auch Fisch kann man bei uns genießen, aber immer auf unsere einfache und delikate Art zubereitet.

 

Unser Weinkeller bietet eine Auswahl von circa 100 verschiedenen Weinen, insbesondere aus der Toskana. Außerdem bieten wir eine große Wahl an Rum, Spirituosen, Grappa und Whisky.

 

 

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Locanda Zacco s.a.s.

di Giovanna Danesi & C.

P. iva: 01704260478

Via Mammianese, 49

Loc. Goraiolo - Marliana (PT)

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